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炒年糕

色尘@琴心茶韵 blog
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年糕年糕,一年会比一年高哈~

做法:

扁豆焯水后切段

鸡蛋摊成蛋饼后切丝

年糕过油炒到微黄盛出备用

另起锅,油热后放入胡萝卜片煸炒

倒入扁豆、黑木耳、黄酒翻炒

放入年糕、大蒜一起翻炒出香味后,倒入清水煮到年糕变软汤汁收干,放入辣酱、盐调味

洒上蛋皮丝即可。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/67364356.html

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