鲫鱼1尾、豆浆适量、葱姜少许
1、鲫鱼洗净抹干水分，在两侧背上各划几刀，鱼肚里放葱姜丝，鱼身撒盐稍腌；
2、锅内放少许油，小火煎鲫鱼至微黄（煎之前可在鱼身上拍少许面粉）；
3、加入已经煮熟的豆浆，开大火煮沸后改小火10分钟左右即可。
豆浆是早上自己榨的，很浓，一煮就出现了一层皮（营养很高哦），索性给鱼系了条围巾～～
奶白色的汤汁豆香扑鼻，细嫩的鱼肉和浆汁的滑口感受～muzzah^^
如果想多喝汤的话，就多放点豆浆呗！
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