有点偷懒哦,蒸的芋头没吃完,冰箱里的火腿想要消灭,凑合一下,就有了这个“有心”的无心之作,当小点吃了,配杯牛奶或果汁,不难吃~
火腿切片,蒸熟的芋头切丁撒适量黑胡椒粉;
芋头丁用刀面按碎抹在两片火腿之间;
锅内落油爆姜,放入火腿夹两面煎焦皮就好了!
吃之前撒点儿芝麻吧
芋头还是比较软糯的,和火腿肉的味道还算搭啦
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