油煎豆腐焖白菜

芷寒の小笪 blog

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生死边缘，人是无力忏悔的；

喜悲之间，人是逍遥活着的。

         ——祈求上天，爱我的人们和我爱的人们平安

油煎豆腐焖白菜的做法：

原料：

白菜、老豆腐、海苔、豆豉酱、姜丝、盐、鸡粉。

做法：

1、白菜洗净斜刀切片，豆腐切片；

2、热锅温油下豆腐，先大火后中火煎至两面微黄，盛出待用；

3、锅内热油爆香姜丝和豆豉酱，放入白菜翻炒2分钟后加入豆腐，适量盐和鸡粉调味，小半碗水注入盖盖焖至水沸1分钟，撒上一些海苔碎，淋麻油后装盘即可。

很平凡的菜吧？！生活本就平凡^^

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c01000608.html