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油煎豆腐焖白菜

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芷寒の小笪 blog
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生死边缘,人是无力忏悔的;

喜悲之间,人是逍遥活着的。

         ——祈求上天,爱我的人们和我爱的人们平安

油煎豆腐焖白菜的做法:

原料:

白菜、老豆腐、海苔、豆豉酱、姜丝、盐、鸡粉。

做法:

1、白菜洗净斜刀切片,豆腐切片;

2、热锅温油下豆腐,先大火后中火煎至两面微黄,盛出待用;

3、锅内热油爆香姜丝和豆豉酱,放入白菜翻炒2分钟后加入豆腐,适量盐和鸡粉调味,小半碗水注入盖盖焖至水沸1分钟,撒上一些海苔碎,淋麻油后装盘即可。

很平凡的菜吧?!生活本就平凡^^

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c01000608.html

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