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糍饭团

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朵颐幸福的味道
朵颐幸福的味道 blog
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糍饭团的做法

材料:

糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克

做法:

1、糯米和血糯米分别洗净,浸泡一晚

2、芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻

3、蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟

4、准备一块湿的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上肉松,卷起,两头包入,旋紧

5、裹上一层熟芝麻即可

小贴士:

1、没有纱布,用保鲜膜也可。

2、口味可根据喜好,做成不同风味的。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5880188701000c0h.html

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