原料：

鱿鱼须适量，冬瓜200克，盐、味精、胡椒粉各适量。

做法：

1、将鱿鱼须适当切丝，放入开水氽过，冬瓜去皮瓤洗净切片待用。

2、锅上火，加水适量，把冬瓜、鱿鱼须、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中，烧熟即可。