这种做法的荷兰豆一定要切成丝成,口感跟整个吃非常不一样啊!令我这个从来不爱吃荷兰豆的都喜欢上了呢!很爽口呢。
荷兰豆、胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油、白芝麻。
1、荷兰豆择去老筋,焯一下,颜色变深就捞出过凉水;
2、自然晾凉后切成丝;
3、用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁;
4、把汁倒在荷兰豆丝上,并且充分拌匀;
5、放入冰箱冷藏入味,大约一个小时就差不多了;
6、吃的时候撒上点白芝麻。
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