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陈醋菠菜花生米

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原料:

菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。

做法:

菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;

大蒜切成末备用,(我用的是袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好哟,我懒,没炸)把菠菜放到一个大点的容器里;加入调料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~

最后,为了搭配颜色,我用插板弄了一些胡萝卜丝。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_40deb64a0100brx5.html

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