木耳菜、蒜、盐。
1、木耳菜洗净，沥干水份；
2、蒜拍碎切成末，要多一些才好吃；
3、锅中做热油，先下蒜末炝锅；
4、出香味后，下木耳菜，翻炒均匀，最后放点盐调味。
不放蒜的放，用两块腐乳炒也很好吃，要用那种白色的南方腐乳啊~ ：）
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