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原料:

肉酱罐头,粉丝。(罐头最好买肉酱罐头,好点的十块钱左右,我这个买的是4块几毛的)。

做法:

1、锅中烧水,水开,把粉丝放进入烫一下。我家里的粉丝就2把了,一般一瓶肉酱罐头,要四把粉丝的。所以我只用了半凭肉酱罐头。

2、用筷子的搅动,水开1分钟后就可以捞出粉丝待用。

3、打开肉酱罐头,我这买的是香菇肉酱,口味纯正的话还是肉酱罐头好。锅热倒入肉酱罐头里的油。油热放葱花,姜沫。蒜沫爆香,倒入一半肉酱罐头煸一下。

4、然后加入一罐头这样的水,水不要太多。倒入2匙酱油,加点料酒提鲜,加少许糖和白胡椒粉,鸡精汤汁开了就可以倒入烫好的粉丝了。

5、粉丝倒入后要不停的搅动,好让它把汤汁收进去,一分钟就可以出锅了。

6、5分钟不要的菜,相信你也值得去试一下的吧。也希望在外漂泊的你我,离开父母的日子照样能把自己照顾的很好很好。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd0474701000cw7.html

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