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无限耀婕 blog
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用料:

低筋面粉120克、鸡蛋2个、花生酱30克、黄油50克(可减适量)、白糖100克(可减适量)、花生碎(没有可以不用)。

做法:

1、鸡蛋打蛋备用,黄油室温软化;

2、软化后的黄油加入白糖打匀打发;

3、将蛋液分次放入打发的黄油中,搅拌均匀;

4、然后加入低筋面粉切拌均匀;

5、将花生酱放入面团中和匀,此时烤箱预热至190度;

6、将面团做成小圆饼坯,放在铺好锡纸的烤盘上,然后均匀地撒上花生碎;

7、入烤箱,190度,15分钟左右。

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/98064168.html

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