冬笋鸡汤

yaya小舍 blog

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材料：

一斤二两左右土鸡一只、冬笋、胡萝卜、香菇适量、葱姜适量、盐少许。

做法：

1、鸡洗净，放砂锅内加足量水，放葱姜

2、大火烧开转小火，煲1.5小时，中间用漏勺撇出浮沫

3、1.5小时后，捞出葱姜，冬笋，胡萝卜，香菇洗净切块放入汤煲，继续煲半小时，放少许盐即可！

大家可能很少见我煲汤，不是我不喝汤，我家一周得喝好几次呢。不过都很简单，咸的，甜的我都喝，什么莲藕排骨汤，绿豆百合汤，大家都会做撒，加药材什么的我倒是很少做，家里两个年轻力壮的人，还不适合补，来点汤汤水水滋润一下就成了哈！饮食也要具体家庭具体操作哟！

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