鸡腿石锅汤

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材料：

鸡腿、娃娃菜、金针菇、熏豆腐、红椒、虾皮。

方法：

1、将鸡腿洗净，凉水下锅煮5分钟，放少许料酒，葱姜。时间到后，取出备份。

2、锅内放少许油，下葱姜爆香后，放娃娃菜，熏豆腐一起煸炒几分钟后下2碗白开水，在放入鸡腿。小火熬上10分钟。

3、最后把剩下的所有蔬菜和虾皮倒入石锅内一起熬煮十分钟，最后放盐和鸡精即可食用。

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