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娃娃菜棒骨汤

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小咕嘟上菜 blog
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材料:

娃娃菜、五花肉、棒骨、辣椒、尖椒、红枣、枸杞、葱、姜、老干妈辣椒酱。

步骤:

1、先将棒骨凉水下砂锅煮上十分钟,将逼出的沫子取出。然后下葱和姜,枸杞,大枣继续熬20分钟。

2、同时可另起一锅,倒少许油后下五花肉,慢慢将油炒出,放入老干妈辣椒酱一勺左右,加少许盐和鸡精再一起炒一分钟左右,最后把炒好的五花肉倒入砂锅内,和骨头一起熬制。

3、砂锅内最后放入辣椒,尖椒,和娃娃菜。大约熬上十分钟左右即可关火。

香~~~~~~~~~~~

原文地址:http://w9696.blog.sohu.com/82788758.html

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