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补气养血的“四红汤”

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其实真没必要花很多钱去买什么补药,而且还要为质量是否有保证而迷惑。身边常见的一些食材,就具有很好的滋补效用,可以说是药食同补,便宜又安全。

原料:

红枣、红豆、红糖、龙眼干。

 做法:

1、龙眼去皮,红豆和红枣清洗干净。

2、砂锅内放适量水,放入红豆红枣和龙眼干,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会即可(实在不喜欢红糖的,可以换成冰糖)。

好吃又滋补的糖水,绝对比药强多了(是药三分毒啊)。

注意:

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利水消肿、通气除烦等功效。

中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之。温而散之”来发挥补血作用。

红枣能补中益气,养血安神。

龙眼性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100ciqm.html

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