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白菜心拌海蜇丝

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食尚小米 blog
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原料:白菜心、海蜇头、黄瓜。

调料:蒜茸、红椒、陈醋、香油、鸡精、白糖。

做法:

1、海蜇头用清水泡去咸味,用为泡水焯水捞出,过凉切丝待用。

2、黄瓜切丝、白菜心切丝、红椒切丝。

3、蒜茸、香油、陈醋、鸡精、白糖、搅拌成汁。

4、将海蜇丝、白菜心丝、黄瓜丝、红椒丝用汁拌匀装盘即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100bpwy.html

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