鸡翅八个,14块钱一斤,我买了7.5毛钱的。
步骤1、锅中底油,油热倒入姜片,蒜片,八角爆香一下。倒入鸡翅,两面煎的发黄。
步骤2、倒入酱油翻炒几下,然后接着倒入番茄酱,到倒一些番茄酱,我倒了小半瓶的。
步骤3、翻炒几下,加入水没过鸡翅,大火烧开后转小火烧个20分钟这样。
步骤4、筷子可以轻松插过鸡翅就可以大火收汁装盘了。
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