最省事、最省油的菜了,完全不需要技术,会开火就会做的菜。
一滴油都没放,直接用白水煮了,用剁椒调味,就是一道美味的下饭菜。
原料:包菜(圆白菜)、粉丝、剁椒。
1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块。
2、锅中倒一些水(不要太多,因为不是做汤),水开后放入包菜煮。
3、水再开后,放入粉丝、剁椒。
4、把材料拌匀,煮熟即可。
剁椒本身已经很咸了,所以不需要再添加任何调味料。
这个不是汤,但是比一般的炒菜汤又多些,辣辣的菜汤泡米饭,香香滴。
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