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紫薯桂花红枣

食尚小米
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办公室一族抵御春困的一道美食----紫薯桂花红枣

传统医学认为,解决春困的关键是要补充阳气。多吃些健脾的食物,如大枣和山药。南瓜、土豆、红薯、紫薯、芋头,都是补脾的。少吃辛辣、煎炸烤食品以及酒类、火锅等热性食物。韭菜偏温,补阳,阳气虚的人,容易犯困犯懒的、不想动的人,可多吃些韭菜。

办公室一族抵御春困的一道美食----紫薯桂花红枣

原料:

紫薯、白米、紫米、红枣、薏米、糖桂花。

办公室一族抵御春困的一道美食----紫薯桂花红枣

做法:

1、将薏米紫米淘洗干净提前两小时用凉水泡好;

2、大米洗净提前半小时泡好;

3、红枣洗净用水泡好;

4、紫薯洗净刮皮切成小丁;

办公室一族抵御春困的一道美食----紫薯桂花红枣

5、锅内做水将泡好的薏米紫米倒入锅中;

6、大火煮开;

7、关小火放入大米;

8、放入切好的紫薯丁;

办公室一族抵御春困的一道美食----紫薯桂花红枣

9、关小火慢慢煮透;

10、加入糖桂花;

11、加入少许黄冰糖;

12、放入刚才泡好的红枣,开大火,锅开后即可盛入碗中。

办公室一族抵御春困的一道美食----紫薯桂花红枣

桂花的香味弥散的房间了,紫薯绵软入口即化。

办公室一族抵御春困的一道美食----紫薯桂花红枣

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100gw5z.html

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