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松仁鱼丁配面包鱼卷

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松仁鱼丁配面包鱼卷

松仁鱼丁配面包鱼卷

面包鱼卷

原料:

鲈鱼一条、全麦面包4片、南瓜半个、寿司紫菜2片、鸡蛋2个。

松仁鱼丁配面包鱼卷

做法:

1、南瓜去皮蒸熟,捣烂备用;

2、全麦面包用小勺涂上南瓜泥;

松仁鱼丁配面包鱼卷

3、面包粘好南瓜泥,铺上一层紫菜,鲈鱼切片,铺在紫菜上;

松仁鱼丁配面包鱼卷

4、卷起面包,用蛋液将接口封好;

5、在面包卷上刷鸡蛋液;

6、烤盘刷油,将面包卷放在烤盘上,进微波炉中火烤5分钟。

松仁鱼丁

原料:

鲈鱼、松仁、青红黄椒、大葱、水淀粉、白胡椒粉、麻油、糖、鸡蛋。

做法:

1、鲈鱼切成2厘米的小丁,用蛋清,白胡椒粉,水淀粉和少许油,混合拌匀;

2、彩椒和大葱切成同鱼丁大小一致的丁;

3、锅内放油,放入葱花爆香,加入各种丁和松仁,倒入料酒,糖,盐翻炒,淋上芝麻油出锅装盘。

两种配合出来的佳肴,在此组合在一起,绝妙的口感,你自己来试试吧。当然生活里都一些这样的尝试总比真的脚踩两只船好多了,我小米先尝鲜去了。

松仁鱼丁配面包鱼卷

松仁鱼丁配面包鱼卷

松仁鱼丁配面包鱼卷

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4782280501000anj.html

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