吃烤肉的时候一定会要盘五花肉,喜欢听肉被烤出的滋滋声,闻那种特别的香味,而且还要烤得焦黄一点,脆一点才好吃,哈哈,知道那很不健康,但不是经常吃没有太大关系啦!!(*^__^*)
我家里常备的还有泡菜,是小袋包装的,正好是一次的量,不用操心保存的问题。犯懒的时候拿点五花肉,打开袋泡菜,加上米饭一炒也是很
香啊,很喜欢那种泡菜用油煸出的浓郁的香味。
原料:
五花肉、泡菜、剩米饭。
做法:
1、五花肉切小丁,泡菜切小段;
2、油热后煸五花肉,煸出香味,煸得焦一点;
3、倒入泡菜和袋里的汁,翻炒一会儿,同样要炒出香味,要是干的话稍微加一点点水;
4、最后把米饭倒入拌匀就可以吃啦。