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天下美味
☠赤那犬戎☠
夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。”
东北熏干豆腐卷
东北干豆腐、猪前槽肉馅、鸡蛋。
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溜肥肠
猪大肠、胡萝卜、青椒。
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红扒野鸭
野鸭、五花肉、香菇、八角、姜、葱、盐、鸡精、料酒、白糖。
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糟溜鱼片
龙脷鱼肉、水发黑木耳、青豌豆、冬笋尖、清水、水淀粉、干玉米淀粉、蛋清。
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炝腰花
猪腰、胡萝卜、冬笋、黑木耳、盐、料酒、酱油、鸡精、香油、花椒油。
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卤猪肚
猪肚、胡椒、生抽 、盐。
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熏鸡腿
鸡腿、姜片、葱段、料酒、盐、味精、白糖、陈皮、茶叶。
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干烧大虾
对虾、蒜末、盐、白糖、鸡精。
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白斩鸡
三黄鸡、香菜、葱、姜、料酒、欣和酱油、白糖、鸡精、芝麻油。
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东坡肉
猪五花肉、小葱、八角 、桂皮、冰糖、盐、绍酒、姜、老抽、清水、醪糟。
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