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蔬菜
农家炒辣椒
尖椒、面粉、孜然、盐、味精。
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剁椒炒三丝
芹菜、红辣椒、豆腐皮、蒜、姜末、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
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香菇青椒炒腊肠
鲜香菇、大青椒、广式腊肠、葱姜碎、蚝油、生抽、鸡精。
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番茄烧菜花
菜花、番茄、青豌豆、盐、白糖、白胡椒粉、鸡粉、葱花、烹调油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
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炒干丝
豆皮、姜、红辣椒丝、咖喱粉、孜然粉、盐、鸡精。
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剁椒毛豆炒鸡蛋
毛豆、鸡蛋、湖南剁椒、姜丝、盐、糖。
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醋溜白菜
白菜帮、葱、姜、蒜、醋、美极鲜、水淀粉。
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酸辣土豆丝
土豆、青椒、鲜朝天椒圈、蒜、米醋、陈醋、食用油、花椒、干红辣椒、香油、盐、糖。
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清蒸鱼香茄子
茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。
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