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fishmaking2
凉拌鲜鱿丝
鱿鱼头、姜葱蒜、青辣椒、红泡椒、盐、生抽、香醋、蚝油、鸡精、白糖、香油。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、花生油、精盐、清汤、白糖、醋、湿淀粉、番茄酱、鸡精。
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水煮活鱼
草鱼、豆腐、猪血、豆芽、蛋白、高汤、葱、姜、蒜、盐、料酒、花椒、干红椒、淀粉、郫县豆瓣酱、白芝麻、花生。
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明目菊花鱼
草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。
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菊花玉子鲈鱼汤
鲈鱼、日本豆腐、姜、葱、食盐。
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鸡肉烩鱼丝
草鱼、鸡脯肉、蛋清、淀粉、香菜、香菇。
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蚝油鱼片
鱼肉、豆豉、红椒。
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香煎蚝饼
小蛤蛎、小白菜、豆芽菜、树薯粉、海盐、鸡蛋。
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珊瑚鱼
青鱼、番茄沙司、生粉、吉士粉、糖、盐、白醋。
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尖椒茶树菇炒鳝片
鳝鱼、尖椒、茶树菇、仔姜、干椒、葱花、姜片、蒜片、麻辣鲜露、辣油、老抽、鸡精、盐。
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