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鸭肉做法大全
独家
南乳鸭腿
鸭腿、腐乳、腐乳汁、生抽、红曲粉、冰糖、料酒、生姜、葱、八角、香叶、红枣、草果。
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盐水鸭
鸭子、粗盐、花椒粒、桂皮、八角、香叶、葱、姜。
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腊鸭腿焖萝卜
腊鸭腿、白萝卜、大蒜苗、生姜、草果、桂皮、陈皮、料酒、冰糖、食用油。
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宫保鸭胗
鸭胗、香辣花生、大葱、干辣椒、花椒、白糖、生抽、料酒、醋、淀粉、盐、油。
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酱香焖鸭掌
鸭掌、姜、蒜、葱、干辣椒、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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泡椒鸭胗
鸭胗、泡椒、姜、蒜、葱、酱油、蚝油、料酒、水淀粉、盐、油。
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独家
可乐杨梅卤鸭翅
鸭翅、可乐、杨梅、香叶、干辣椒、八角、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒。
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独家
莲藕焖嫩鸭
莲藕、鸭肉、生姜、啤酒、盐、生抽、老干妈、黄酒、老抽。
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麻辣鸭掌
鸭掌、姜、料酒、干辣椒、海底捞麻辣香锅底料、火锅底料、水、盐。
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酱爆鸭心
鸭心、青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜头、盐、酱油、老抽、料酒、糖、淀粉、胡椒粉、鸡精。
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