主菜

豆角、猪瘦肉、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡粉、蒜末。

长茄子、猪肉糜、青红椒、鸡蛋、盐、白糖、料酒、香油、胡椒粉、黄酱、干淀粉、水淀粉、蒜。

生菜、蒜、葱、花生油、蚝油、生抽、糖、淀粉。

猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。

北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉。

紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。

里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。

鹌鹑蛋、醋、盐、白糖、番茄酱、鸡精、老抽、淀粉。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。