老杨的厨房秘籍

牛肉、姜片、粉丝、豆皮、香菜、八角、盐、胡椒粉。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

鸡腿肉、冬笋、冬菇、胡萝卜、黄瓜、乌冬面、蒜子、洋葱、蚝油、黑胡椒、盐。

三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。

鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。

童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。

鱼头、剁椒、小米椒、姜、香葱、盐、黑胡椒、鸡精。

牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、姜、大葱、香菜、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、鸡精。

鱼段、豆芽、生菜 、姜 、大葱 、干辣椒 、花椒 、黄芪、枸杞、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清。