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平民豆腐不平常
扇贝豆腐汤
豆腐、扇贝肉、葱、姜、胡椒粉、盐。
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西红柿豆腐烩虾仁
虾、西红柿、豆腐、香葱、姜、植物油、盐、水。
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风味烤豆腐
豆腐、腌料、清水、白芝麻、香葱叶、食用油。
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河鲫鱼豆腐汤
河鲫鱼、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、盐、油。
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荠菜肉末豆腐
内脂豆腐、荠菜、肉末、盐、油、料酒、淀粉。
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独家
酱焖豆腐
豆腐、鸡蛋酱、葱、蚝油、生抽、老抽、食用油、姜、蒜。
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虾仁豆腐
虾仁、豆腐、西兰花、胡萝卜、盐、料酒、生粉。
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独家
脆皮蘸水豆腐
卤水豆腐、生抽、蒜、葱、小米椒、干淀粉、韭菜、白糖、姜。。
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皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、小葱、生姜、大蒜、蒸鱼豉油、蚝油、香醋、白砂糖、盐、小米辣。
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独家
家常豆腐
豆腐、水发木耳、青辣椒、红辣椒、生抽、料酒、蒜苗、糖、水淀粉、郫县豆瓣酱、葱、蒜、姜。
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