煮青烧笋

长茄子、葱、姜、蒜末。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

鱼、土豆、芹菜、洋葱、笋丁。

肉丝、千张、葱、姜、香菜。

卤肥肠、鹌鹑蛋、鸭血、郫县豆瓣、蒜苗、香葱、大葱、八角、干辣椒、花椒、茴香、白芝麻、料酒、白糖、醋、大蒜粒、老姜粒、鸡精、味精。

鸡腿、洋葱、乌梅、甘草、干山楂、冰糖、食用油、盐、料酒、老抽、生抽、生姜、大蒜、葱花。

阿胶、牛奶、鸡蛋、黄糖。

猪腰、老干妈、湖南椒、朝天椒、大蒜、香葱。

猪大肠、盐、糖、料酒、醋、淀粉、面粉、鲜抽、老抽、八角、桂皮、花椒、胡椒粉、肉桂粉、鸡精、葱、姜、蒜。

莴苣、蒜瓣、花椒油、精盐、食油。