李平私家菜

草鱼、四川酸菜、葱、姜、蛋清、淀粉、白胡椒粉、花椒、泡椒、干红辣椒、高汤、盐、料酒。

带皮五花肉、香葱、生姜、酱油、绍酒、冰糖。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

长茄子、葱、姜、蒜末。

青虾、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、花生油。

鸡蛋、纯牛奶、幼沙糖。

面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白砂糖、玉米油、泡打粉、白醋。

鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。

鸡翅、鸡蛋、面包糠、面粉。

草鱼、黄豆芽、盐、料酒、胡椒粉、生姜粉、淀粉、油、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、豆瓣酱、姜 、蒜、干辣椒、花椒、大葱、白酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。