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香香香菜
鱼香肉丝
猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。
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生爆盐煎肉
猪腿肉、青椒、洋葱。
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红烧羊肉
羊腿肉、大葱、生姜、蒜子、草果、干辣椒、香叶、花椒、新鲜山楂、油、冰糖、料酒、老抽、生抽、开水。
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豆豉炒香干
豆干、五花肉、蒜苗。
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孜然辣子鸡
鸡腿肉、酱油、料酒、糖、盐、淀粉。
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手撕茄子
茄子、葱花、姜末、蒜泥、生抽、醋、盐、糖、小米辣。
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蒜苗炒腊肉
腊肉、蒜苗、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、料酒、糖、鸡精。
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私房水煮牛肉
瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
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梅菜蒸五花肉
走油菜(炸过的五花肉块)、梅菜芯、姜、红米椒、蒜米、蚝油、生抽、酱油、花雕酒、五香粉、白糖、盐、味精。
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岐山肉臊子
五花肉、料酒、醋、酱油、辣子面、盐、十三香、八角、小茴香、香叶、葱段、姜片、干辣子、味精、色拉油。
2817人收藏
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