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牛蛙、板栗、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、盐、黑胡椒、干淀粉、生抽、老抽、料酒、冰糖、高汤。

面粉、菠菜、菊花菜、香菇、竹笋、沸水、虾皮。

土豆、盐、油。

大米、糯米、盐、食用油。

红干尖椒、花生油。

鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

韭菜 、面粉、盐。

茄子、西红柿、青椒、葱、生姜、大蒜、玉米淀粉、料酒、香醋、老抽、白糖、食盐、鸡精。

杏鲍菇、麻辣花生、葱白、生抽酱油、红烧酱油、香醋、盐、糖、料酒、水淀粉。