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麻婆豆腐
豆腐、牛肉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、麻椒粉 、麻椒粒、盐、五香粉、水淀粉、水。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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香辣水煮鱼
鲤鱼、黄豆芽、辣椒、葱、香菜、花椒、麻椒、姜、蒜、芝麻、香叶、小茴香。
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酱肉包子
面粉、胡萝卜、洋葱、肉馅、豆瓣酱、葱末、姜末。
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玫瑰枣泥山药糕
山药、红枣、糯米粉、玉米淀粉、玫瑰花酱、绵白糖。
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自制午餐肉
猪肉末、淀粉、鸡蛋、葱、姜、清水、花椒粉、十三香、糖、盐。
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制甜酒酿
糯米、安琪甜酒曲。
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双皮奶
牛奶、鸡蛋、糖。
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粉蒸排骨
排骨、土豆、葱、蒸肉米粉、盐、酱油、鸡精、白糖。
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自制豆腐脑
干黄豆、水、葡萄糖内脂、榨菜、虾皮、紫菜、熟花生碎、香菜、生抽、醋、香油、油泼辣子、盐、鸡精。
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