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肉菜
家常粉蒸肉
五花肉、五香蒸肉粉、香葱、姜、蒸鱼豉油、白糖、鸡汁。
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腐乳蒸滑鸡
鸡、腐乳、腐乳汁、香麻油、姜末、白糖、淀粉、生抽。
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荷香糯米蒸排骨
新鲜荷叶、糯米、姜末、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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咸肉蒸百叶
咸肉、豆腐皮、青蒜、姜片、蒜、干辣椒、蒸鱼豉油、鸡精。
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铁锅版盐焗鸡
鸡、花椒、八角、姜、盐。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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东坡肉
五花肉 、绍兴黄油、生抽酱油、老抽 、冰糖 、姜片、大葱段、小葱。
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香辣小龙虾
龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。
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私房红烧猪脚
猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
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