鱼类

鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。

螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒 、大蒜、葱 、姜 、花椒 、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。

黑鱼、蘑菇、豆芽、青菜、粉丝、火腿、腊肉、辣椒丝、花椒、葱姜、八角。

草鱼、豆腐、猪血、豆芽、蛋白、高汤、葱、姜、蒜、盐、料酒、花椒、干红椒、淀粉、郫县豆瓣酱、白芝麻、花生。

带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。

基围虾、大葱、黄瓜、红薯、油、干辣椒丝、生姜丝、老干妈、酱油、陈醋、胡椒。

公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 。

鲤鱼、辣椒、姜葱蒜、香菜、油、盐、酱油、料酒。

鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、豆瓣酱、豆豉、白糖、白胡椒粉。

鱼头、剁椒、姜蒜末、葱末、蒸鱼豉油。