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红烧排骨
排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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红烧豆腐
豆腐、葱、姜、蒜、盐、海天辣黄豆酱、老抽、生抽、糖、水淀粉、香油。
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毛氏红烧肉
五花肉、大葱、姜片。
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红烧大蛋饺
猪肉糜、玉米、胡萝卜、大葱、蒜粉、白胡椒、鸡蛋、油、花椒、大料、葱段、老抽、淡酱油、冰糖、开水、盐、生粉水。
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红烧狮子头
肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。
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醋香烧带鱼
带鱼、香料油材料、花椒、桂皮、八角、香叶、草果、豆瓣酱、干辣椒、白糖、米醋、葱、姜、蒜。
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茄汁带鱼
带鱼、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、番茄酱、白糖、白醋、油。
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梅干菜扣肉
后腿肉、梅干菜、酱油、料酒、蜂蜜。
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五香卤牛肉
牛肉、料酒、姜、生抽、老抽、桂皮、八角、葱、冰糖、辣椒。
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