浙江名菜单腐

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

凤爪、豆豉、香葱、大蒜、红椒、豆腐、盐、白胡椒、老抽、生抽、蚝油、生粉、香油、料酒。

鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。

排骨、豆豉、蒜头、姜、酱油、食用油、生粉。

菜花、五花肉、青蒜、干辣椒、生抽、豆豉辣酱、盐、鸡精、料酒、糖。

花蛤、蒜蓉、青椒丝、豆豉、盐、鸡精、酱油、薯粉、豆豉水。

草虾、盐、色拉油、五香粉、鸡蛋、面粉。

冬瓜、海米、鸡汤、绍酒、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、盐、味精、香油。

菜心、盐、油、水、生抽、蒜头。

通菜、红椒、蒜蓉、广式腐乳、腐乳汁、盐、鸡精、糖。