浙江名菜单腐

猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。

三黄鸡、香菇、红椒、生抽、加饭酒、糖、蒜、姜片、白胡椒粉、香油、植物油、老抽。

墨鱼、土豆、青椒、胡萝卜、盐、味精、大蒜、大葱、花生油、淀粉、胡椒粉。

咸鸭蛋、皮蛋、鸡蛋、食用油、盐、味极鲜、香葱。

鲈鱼、盐、大葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、料酒、食用油。

大虾、粉丝、葱、姜、蒜、生抽、醋、香油、水、红糖、盐。

抄手皮、猪肉末、鸡蛋、香葱、香油、盐、五香粉、姜、生抽、陈醋、辣椒油、猪油。

大米、腊肠、青菜、鸡蛋、老抽、生抽、美极鲜味汁、香油、白糖。

猪肉、豆腐干、黑木耳、胡萝卜、香菇、青椒、虾米。

虾肉、鲍片、鲜鱿、茭白、油炸豆腐、冬笋片、大蒜、姜片、蚝油、酱油、绍酒、白糖、鸡粉、胡椒粉、烹调油、清水。