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热菜
排骨毛豆炖面筋
排骨、面筋、青豆、蒜、八角、辣椒、冰糖、姜、花椒、盐、五香粉、黄酒、老抽、生抽、白酒。
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家常小炒肉
猪五花肉、青尖椒、剁椒、豆豉、味极鲜酱油、大蒜、生姜、精盐、食油。
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虾仁黄瓜
海虾、黄瓜、油、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、姜、鲜抽。
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茄汁糖醋里脊
猪里脊、番茄酱、葱姜、盐、醋、糖、淀粉、白胡椒粉、料酒。
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小炒杏鲍菇
杏鲍菇、味极鲜酱油、小葱、大蒜、白糖、精盐、黑胡椒粉、油。
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家常溜肝尖
猪肝、黄瓜、黑木耳、红椒、姜、蒜、葱、油、盐、生粉、白糖、陈醋、白醋、辣椒酱、胡椒粉。
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干锅酥皮豆腐
豆腐、干辣椒、花椒、绿尖椒、花生米、白芝麻、洋葱、大蒜、姜、大葱、八角、香叶。
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小炒肉皮
猪肉皮、油、精盐、红尖椒、大蒜、芹菜、生姜、豆豉、料酒、老抽。
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香菇扒小青菜
青菜、香菇、食盐、生抽、蚝油、鸡精、白糖。
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五香黄花鱼
黄花鱼、芦笋、葱、姜、蒜、八角、五香粉、盐、生抽、料酒、白糖。
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