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家常菜
沉溺
食材都随手可得,步骤一看就懂,现在先存下来,回家了就一一尝试~~
鱼香藕片
莲藕、白糖、料酒、醋、酱油、水淀粉、葱、姜、蒜末、红泡椒、小米椒、盐。
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双皮奶
牛奶、蛋清、细砂糖、香草精。
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粉蒸鸡爪
鸡爪、青红椒、泡椒、豆豉、生姜、香葱、蒜瓣、大喜大烤肉酱、食盐、白糖、生抽、料酒、辣椒粉、糯米粉。
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秘制红烧肉
五花肉、高汤、香料、冰糖、二锅头、生姜、山楂、葱结、味素、蚝油、盐。
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盐酥花生
花生米、盐、糖、椒盐。
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蚝味鸡仔煲
童子鸡、葱段、姜片、蚝油、特级鲜酱油、芝麻油、料酒、白糖、食盐。
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电饭煲戚风蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖。
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莲藕丸
猪肉、莲藕、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、生粉。
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自制葱油
玉米油、小葱、八角。
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自制辣椒油
干辣椒碎、白芝麻、熟花生碎、花椒、八角、香叶、葱、姜、大蒜、盐、鸡精、清水。
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