100道汤菜

莲藕、白砂糖、白醋。

鸡蛋、银鱼干、绍酒、盐、味精、胡椒粉、香葱末、烹调油。

乳鸽、山药、青菜、葱、姜、冰糖、盐、鸡汤、料酒。

韭菜、大蒜、红辣椒、白芝麻、生抽、老抽、花椒油、麻油、陈醋。

鸡翅根、香菇、青椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、湘式剁椒、料酒。

五花肉、大葱、姜片。

卤熟的五花肉、鸡蛋、盐、绍酒、白糖、味精、香油、葱末、姜末、面粉、烹调油、薄饼、甜面酱、葱丝。

瘦肉、香芹、红椒、青椒、泡发木耳、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、辣椒酱、鸡粉、食用油。

油蘑、芋头、罐头小笋、盐、鸡精、骨肉汤、熟鸡油、葱末。

长茄子、剁椒、蒜茸、生抽、香菜碎、姜末、水。