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家常素菜
香菇炒西葫芦
香菇、西葫芦、辣椒、食用油、盐、鸡精、蒜末。
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五彩蔬粒
土豆、胡萝卜、黄瓜、精肉、鸡蛋、姜末、葱、花椒、淀粉、花生油。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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炒双丝
土豆、胡萝卜、葱、蒜、辣椒、盐、油、醋、味精。
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香菇炒猪皮
猪皮、香菇、大蒜、生姜、青红小米椒、八角、香叶、料酒、酱油、糖、醋、郫县豆瓣、味精、盐、花椒。
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春笋木耳腐竹丝
腐竹、春笋、木耳、盐、油、糖、花椒、老抽、生抽、姜丝。
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西芹炒豆干
豆腐干、西芹、三层肉、油、盐、鸡精。
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清炒莲藕
莲藕、清水、精盐、姜末、葱末、植物油、白醋。
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红烧茄子
茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
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宫保魔芋
魔芋、山药、木耳、葱、姜、蒜、醋、糖、盐、料酒、郫县豆瓣、芡粉、干红辣椒。
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