荤菜

肥牛、剁椒、香菜、葱、油、盐、酱、醋、姜、蒜。

猪脚、八角、桂皮、冰糖、米酒、老抽、蘑菇精、盐。

里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

五花肉、盐、料酒、姜汁、蒜汁、酱油、食用油、叉烧酱、番茄酱。

五花肉、腐乳、老抽、料酒、白糖。

土豆、排骨、葱、辣椒、葱段、桂皮、料酒、冰糖。

猪手、花生米、黄老酒四碗、盐、生抽、老抽、米酒。

五花肉、生抽、姜片、蒜、冰糖、盐。

土豆、排骨、干葱头、生抽、老抽、糖、盐、姜、蒜、香菜、米酒、生粉、油、蚝油。