范家菜-小炒

鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精。

牛柳、杭椒、食用油、黄酒、姜汁、鸡蛋、淀粉、老抽、鸡精、盐、胡椒粉、香米饭。

虾仁、龙井茶、热水。

鳜鱼肉、熟松仁、青豌豆、香菇粒、荸荠粒、红甜椒粒、姜末、葱末。

蚕蛹、韭菜、姜、盐、生抽。

广式烧肉、莲藕、生抽、盐、蚝油、蒜头。

猪肝、洋葱、香芹、香葱、水发冬菇、鸡蛋清、生粉、盐、糖、生抽。

鸡脯肉、荔枝、鸡蛋、红黄彩椒、盐、蚝油、水淀粉、花椒粉、鸡精。

豇豆、麻汁。

鲜鱿鱼、香菜梗、葱丝、姜丝、蒜片、盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、花雕酒、香醋、干淀粉、烹调油、清水。