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春笋焖鸡块
春笋、鸡肉、料酒、生姜、大蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、料酒、盐、糖、生抽、老抽。
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糖醋排骨
猪肋排、葱、姜、酱油、醋、白糖、料酒。
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豆豉姜汁蒸排骨
排骨、豆豉、蒜头、姜、酱油、食用油、生粉。
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粉蒸排骨
排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。
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炖排骨
排骨、香菇、酱油、盐、糖、醋、葱段、姜片、蒜、干辣椒、花椒、大料。
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红烧猪蹄
猪脚、葱、姜片、八角、草果、冰糖。
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卤牛肉
牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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芜湖糖醋排骨
焯水小排骨、香醋、白糖、八角、葱段、姜片、酱油、绍酒、盐、烹调油、清水。
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红烧狮子头
猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
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