素菜类

葛根粉、绿豆淀粉、精盐、开水、黄瓜丝、香葱末、熟花生碎、鲜酱油、米醋、蒜汁、花椒油、油泼辣子、矿泉水。

鲜草菇、西兰花、蚝油、酱油、绍酒、蒜末、白糖、烹调油、水淀粉、精盐、味精、胡椒粉。

铁棍山药、青红丝、白砂糖、麦芽糖、清水。

面粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、清水、桂皮、八角、小茴香、姜片、红腐乳汁、凉开水、精盐、大蒜。

土豆片、青椒片、香葱段、自制洋葱豆豉酥、花椒粒、鲜酱油、精盐、味精、香醋、烹调油。

土豆、茄子、柿子椒、淀粉、酱油、盐、醋、糖、蒜、鸡精、食用油。

长茄子、肉馅、啤酒、糯米粉、淀粉、生抽、葱姜、盐、鸡精、食用油、小油菜、糖、醋。

豆腐、肉馅、葱、姜、生抽、盐、糖、味精、香油、水淀粉、鸡汤。

土豆、八角、盐、葱、姜、酱油、糖、水淀粉。

豆腐、虾仁、菠萝、黄瓜、葱姜、番茄酱、白糖、盐、淀粉、料酒。