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创意荤菜
elan_lu
荷叶粉蒸肉
五花肉、新鲜荷叶、自制米粉、盐、料酒、老抽、生抽、白胡椒、郫县豆瓣、五香粉、姜末。
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腊肉
五花肉、姜、盐、糖、生抽、老抽、白糖、二曲酒。
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脆辣鸡胗
鸡胗、榨菜、青红尖椒、泡椒、干淀粉。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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红烧狮子头
肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。
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金钱凤卷
鸡腿、咸蛋黄、芫茜、盐、鸡粉、胡椒粉、料酒。
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