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宴客菜
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明珠虾球
大虾、黄瓜、食盐、鸡精。
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菊花鱼
鲈鱼、番茄酱、淀粉、吉士粉、糖、白醋、葱、姜。
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凉拌金针菇
金针菇、黄瓜、鹌鹑蛋、胡萝卜、小番茄、海苔片、食盐、白醋、香油、鸡精。
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蒜泥白肉
五花肉、黄瓜、红泡椒。
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啤酒焖大虾
大虾、啤酒、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、盐、糖。
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茄汁焖大虾
虾、番茄酱、姜、芝麻、胡椒粉、料酒、盐、冰糖。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
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