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粤菜
婲鐦、婲謝
爆炒指甲螺
指甲螺、盐、生抽、蚝油、青椒段、姜丝、蒜米。
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白灼虾
沙虾、姜、蒜、米酒、盐、李锦记海鲜酱油、香油。
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豉油鸡
鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
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虎皮凤爪
凤爪、砂糖、水。
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啤酒焖大虾
大虾、啤酒、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、盐、糖。
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皮蛋瘦肉粥
瘦肉、皮蛋、葱花、调和油、盐。
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上汤麒麟鱼
金华火腿、冬笋片、火腿末 、香葱粒、菜心、上汤、盐、鸡粉、黄酒、胡椒粉、大葱、姜片、葱油。
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一品鲳鱼
鲳鱼、葱花、生姜、料酒、老抽、胡椒粉、咖喱粉、植物油、糖、醋、生粉、香油。
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冬菇焖猪肉
猪肉、冬菇、葱段、姜末、蒜末。
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豆豉蒸鲶鱼
西江鲶鱼、豆豉、姜、葱、头抽酱油。
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